<$Blog
Hilal Teyzem'in yapmış olduğu nefis şekerpareler. Ellerine sağlık..
Hamuru için;
1 paket margarin
2 yumurta (bir tanesinin sarısı üzeri için ayrılacak)
½ su bardağı irmik
½ su bardağı şeker
1’er paket kabartma tozu ve vanilya
Aldığı kadar un
Şan fıstığı
Şerbeti için;
5 su bardağı şeker
5 su bardağı su
½ limon suyu
YAPILIŞI
Margarin, irmik, şeker ve yumurta yoğrulur. Sonra un, kabartma tozu ve vanilya da ilave edilerek yumuşak bir hamur elde edilir. Oval şekiller verilen hamurların üzerlerine çatalın tersiyle hafifçe bastırılır. Üzerine yumurta sarısı sürülerek pişirilir. Fırından çıkan tatlıya, soğuk şerbet dökülür ve şan fıstığıyla süslenir.
<$Blog17nts:
<$Blogelime saglik cok guzel yapmısım ama emin olun goruntusu kadar tadı da nefisti.herkese denemelerini tavsiye ederim.........hilal teyze
<$Blogbu tarifi gordugume sevindim meldacım
bendeki tariflerden hicbirini tutturamıyorum
en son serbeti cekmeyen sekerpare tatlısı yapabildim :(
bu guzel gorunuyor insallah ben de becerebilirim...
hatice
<$BlogTeşekkür ederim Hatice. Bu tatlı gerçekten çok güzel oluyor. İnşallah seninki de güzel olur.
<$Blogbende yapacam sonucu yazarim ;)
<$Blogmükemmel görünüyor bayılırım şekerpareye.hemen yazdım şimdi ypmaya gidiyorum sonucu yazarımm..
<$Blogevet yaptım ve harika oldu.yanlız şekilleri biraz farklı oldu benim.
acemi işi yani..böylece defterimdeki yıldızlı tariflerin arasına girdi.tşk.ler.
kübra
<$BlogBeğenmene sevindim Kübra, afiyet olsun.
<$Blogmerhaba,
Dün evdeydim.30 Ağustos tatili diye ne zamandır şekerpare yapmak istiyordum.Sizin tarifi denedim muhteşem oldu.Teşekkürler.
<$Blogmerhabalar :) ben bu tarifi denedim. İlk kez mükemmel olan bir şekerpare tarifi bulmuş oldum sayenizde. Gerçektende enfes bir tarif. Teyzenize teşekkürler. denemek isteyenlere öneririrm. Şefika
<$Blogmelda bunuda denedik herzama oldugu gibi buda cok guzel oldu herkes cok begendi tesekkurler.. :))
<$Blogbugün bu sekerpare tarifinizi denedim ve sonuc hic güzel olmadi. yag ölcüsü ve un miktarini tam verebilirmisiniz lütfen. firinda sekerpareler formundan cikti yarildilar ve yayildilarda.. alip cöpe döktüm cünkü görünüm berbat idi..
iyi günler
<$Blogbugüne kadar birçok şekerpare tarifi denedim içlerinde güzel olanda oldu ama,benim hep istediğim pastane'lerde tatlıcılarda satılan şekerpare gibi olmasıydı ve sonunda oldu melda hanım sizin sayenizde çok ama çok teşekkürler harika bir tatlı oldu.sonuç:mükemmel!
<$Blogcok super gorunuyor da benim bildigim sekerpare yuvarlak ve ortasinda findik olur.sekerpareye has bir sekildir bu.tarifi aldim ,bayrama yapicam ....
<$Blogcok guzel eminim tabiiki ama sekerparenin ozelligi yuvarlak yapilmasi ve ortasina findik konulmasidir.yani goruntu olarak amasya ya da bosnak tatlisina daha cok benzemis...
<$BlogÖncelikle bu sekerpare tarifini verene tsk etmek istiyorum. Ben yaptim ve sonuc sahane oldu. Daha önceleri hic tutturamiyordum. Artik bu tariften vazgecmeyecegim. Zaten ilk önce görüntüye takildi gözüm ve ben bunu deniyecegim dedim :-) süper oldu yaa, cok tskler.
<$Blogşekerpare o kadar güzel gözükürduki gecenin bu saatinde dayanamayıp yaptım..gayet güzel oldu ama sanırım şerbetimi tam pişirmedim..kaynadıktan sonra yarım limon ilave ettim yaklasık 5 dakıka kadar kaynattım..acaba daha fazlamı kaynatmalıydım.. tesekkürler..
zeynep
<$Blogbu şekerpareleri önceden yapıp kaynar şerbet döksem olur mu acaba
Yorum Gönder Yorumlarınızı Yemekzevki.net üzerinden yapabilirsiniz.
Tahiroglu