Sucuklu / Kaşarlı Poğaça
1 paket margarin
1 su bardağı süt
1 çay kaşığı tuz
3,5 su bardağı un
1 yumurta sarısı (üzerine sürmek için)
Kaşar veya sucuk (iç malzeme)
YAPILIŞI
Oda sıcaklığındaki margarin ve diğer malzemeler karıştırılarak hafif ele yapışan bir hamur elde edilir. Birkaç saat dolapta bekletildikten sonra, ceviz kadar bir hamur parçası avuç içi kadar açılır. Ortasına küçük küpler halinde kesilmiş kaşar veya sucuk parçaları konur. Hamura malzemeler içinde kalacak şekilde yuvarlak şekil verilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür, çörek otu serpilip fırına verilir.
posted by melda | 23:48
8 Comments:
Sevgii melda ellerine sağlık resimden çok güzel görünüyor bende yapmak istiyorum amapoğaçanın içinde kabartma tozu yokmu acaba
Teşekkür ederim Selen. Kabartma tozu yok.
Bu sitede neyi denesem, hepsi cok guzel oluyor, bu pugacada cok guzel..
Çok teşekkür ederim. Doğru sitemizin tarifleri güzel ama asıl önemlisi siz de çok beceriklisiniz ki güzel olmuş. :)
çok lezzetli bişi bu
merhaba tarifler çok güzel size sormak istediği ben hamur işinden hiç anlamadığım için hamur işlerine genelde hangi margarini kullanmalıyım .
sevgilerimizle
mrb,
ben elif..
blogunuzu favorilerime ekledim..
bugun pugacanizi yapicam..
kac derecede pisecegini yazmamissiniz. ayrica yuvarlak sekili nasil veriyorsunuz?
gorusmek uzreee
merhaba ben kübra;
buradaki çoğu tarifleri annemle birlikte denedik çok güzelmiş.Bu arada antep katmeri tabuleyi yapan kişiyi tanıyorummm
Yorum Gönder Yorumlarınızı Yemekzevki.net üzerinden yapabilirsiniz.
<< Home