Yeni Adresimiz:
E-posta:
yemekzevki@gmail.com
Bütün tarifleri
görmek için
tıklayın.
<$Blog
posted by <$Blogmeldahref="<$Bloghttp://yemekzevki.blogspot.com/2007/08/tandk_28.htmle="permanent link"><$Blog00:13 
<$Blog
Daha önceden sitede tarifini verdiğim ıslak kekin ölçülerini 1/4 oranında azaltarak, sufle kaplarına döktüm ve beş tane kekim oldu. Kekleri fotoğraflarken üzerlerine dondurma ve antep fıstığının ne kadar yakışacağını düşündüm. Aklımdan geçenler dua yerine geçmiş olmalı ki akşam keklerimi tam hayalimdeki gibi dondurma ve antep fıstığı ile fotoğraflayabildim.
(5 kişilik)
MALZEMELER
1 yumurta
1/2 su bardağı şeker
1/2 su bardağı süt
1/2 paket vanilya
kakao
1/4 su bardağı sıvıyağ
--
2,5 yemek kaşığı un
1/2 paket kabartma tozu
YAPILIŞI
Un ve kabartma tozu dışındaki malzemeler çırpılıp yarım su bardağı kadarı ayrılır. Un ve kabartma tozu da eklendikten sonra yağlanmış sufle kaplarına dökülüp fırına verilir. 170 derecede 45 dakika pişirilir. Kekler fırından çıktıktan sonra üzerlerine önceden ayırılan sos dökülür.
posted by <$Blogmeldahref="<$Bloghttp://yemekzevki.blogspot.com/2007/08/brovni.htmle="permanent link"><$Blog00:02
posted by <$Blogmeldahref="<$Bloghttp://yemekzevki.blogspot.com/2007/08/dereotlu-patates-toplar.htmle="permanent link"><$Blog11:27
posted by <$Blogmeldahref="<$Bloghttp://yemekzevki.blogspot.com/2007/06/cevizli-ve-incirli-kek.htmle="permanent link"><$Blog23:26
posted by <$Blogmeldahref="<$Bloghttp://yemekzevki.blogspot.com/2007/06/elmal-savyer.htmle="permanent link"><$Blog19:51 posted by <$Blogmeldahref="<$Bloghttp://yemekzevki.blogspot.com/2007/05/tuzlu-kurabiye.htmle="permanent link"><$Blog22:50 <$Blog Teyzem Merve Portakal Ağacı'nda gördüğü cheesecake tarifini denemiş. Çok hafif ve güzel bir tatlı. posted by <$Blogmeldahref="<$Bloghttp://yemekzevki.blogspot.com/2007/05/limonlu-cheesecake.htmle="permanent link"><$Blog15:59 posted by <$Blogmeldahref="<$Bloghttp://yemekzevki.blogspot.com/2007/04/mantl-orba.htmle="permanent link"><$Blog11:19 posted by <$Blogmeldahref="<$Bloghttp://yemekzevki.blogspot.com/2007/04/kakao-soslu-kek.htmle="permanent link"><$Blog15:45 <$Blog posted by <$Blogmeldahref="<$Bloghttp://yemekzevki.blogspot.com/2007/04/ball-cornflakes-2.htmle="permanent link"><$Blog15:25 posted by <$Blogmeldahref="<$Bloghttp://yemekzevki.blogspot.com/2007/04/patates-st-kfte.htmle="permanent link"><$Blog18:58 <$Blog Portakal Ağacı'nda gördüğümüz bu tarifi biraz değiştirerek denedik. Biz pirinç yerine bulgur kullandık, çok lezzetli oldu. Denemenizi tavsiye ederim. posted by <$Blogmeldahref="<$Bloghttp://yemekzevki.blogspot.com/2007/03/bulgurlu-yeil-mercimek-salatas.htmle="permanent link"><$Blog20:27 posted by <$Blogmeldahref="<$Bloghttp://yemekzevki.blogspot.com/2007/03/kadayfl-muhallebi.htmle="permanent link"><$Blog00:10 posted by <$Blogmeldahref="<$Bloghttp://yemekzevki.blogspot.com/2007/03/beamel-soslu-patates.htmle="permanent link"><$Blog18:11 posted by <$Blogmeldahref="<$Bloghttp://yemekzevki.blogspot.com/2007/03/profiteroll-pasta.htmle="permanent link"><$Blog20:26
Ellerine sağlık deyip, afiyetle yedik :)
Annemin arkadaşı Nagehan Teyze sitede daha önce tarifini verdiğim çokanatla yapılan ballı cornflakesi metro ile denemiş. Böyle de çok güzel olmuş.
MALZEMELER
1 su bardağı yeşil mercimek
1 çay bardağı ince bulgur
1 kuru soğan
3-4 taze soğan
1 havuç
Sosu için;
1/2 yemek kaşığı sumak
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 limon
tuz, karabiber, pulbiber
YAPILIŞI
Yeşil mercimek haşlanıp süzüldükten sonra soğuk sudan geçirilir. Ayrı bir yerde sıcak suyla ıslatılıp şişirilmiş bulgur, mercimeğe ilave edlir. Kuru soğan piyazlık doğranıp az bir sıvıyağda kavrulur. İçine havuç rendesi de ilave edilip biraz daha kavrulur. Kavrulan havuç ve soğan daha sonra doğranmış taze soğan, maydonoz ile birlikte mercimekli bulgura ilave edilir.
Limon, tuz, karabiber, pulbiber, sumak ve zeytinyağı ile hazırlanan sos salataya dökülür.
